Сир Енхіладас

Для ідеального рецепту енчілади вам знадобляться кукурудзяні коржі, рослинна олія, цибуля, сир чеддар і сир Монтерей Джек.

DTLA Raclette з сиром

Простий рецепт ракетки від сиру DTLA. Картопля дитячої реліквії обсмажується зі шпинатом та сирами Манчего та Ідіасабаль, потім подається з соусом 'Ромеско'.